Hilde og Kristin driver Gården på Svartskog med produksjon av gressfôra, økologisk sau og storfe, nøttefôra, soyafri utegris og økologisk eggproduksjon. Driften vår har et ufravikelig fokus på dyrenes velferd! Her på gården skal dyra våre ha det godt så lenge de er hos oss, med et liv hvor de i stor grad har valgfrihet og mulighet til et naturlig flokkliv. Gården ligger midt i Svartskog landskapsvernområde, og her er dyra også en viktig del av skjøtsel og balansen i kulturlandskapet. Og det flotte er at velferd for dyr og kvalitet på mat går hånd i hånd! 

Gårdsbutikken

Vi har en gårdsbutikk på tunet hvor vi selger egne varer, honning og plommer fra gode naboer, samt andre lokale matprodusenter. Utvalg og åpningstider varierer i sesong og du finner info om det her og på Facebooksiden vår.

Åpningstider 18.-22.desember:
Søndag kl. 13-15
Mandag, tirsdag og torsdag kl. 18-19

Klikk her

Oppskrifter

Vi har samlet noen oppskrifter og gode tips til bruk av de forskjellige stykningdelene vi selger.

Klikk her

Tid for pinnekjøtt

Pinnekjøttet fra Svartskog saltes og tørkes på gården, og er kun laget av kjøtt fra lam i den økologiske driften vår. Sauene er av rase Gammelnorsk spælsau og Dorper, samt noen blandinger. Det er nøysomme og spreke dyr som beiter svært variert – det gir god smak! 

Bestilles i nettbutikken.


Du finner oss her:

Roald Amundsens vei 115
1420 Svartskog
Epost: hildebonde@gmail.com

Ved kirken går det en liten grusvei inn til venstre gjennom en tett allè med trær, da kommer du inn på tunet og gårdsbutikken er i det rød stabburet 100m lenger inn. Det er lov å kjøre bilen helt inn til gårdsbutikken!

Nettbutikken

I nettbutikken kan du foreløpig bestille ribbekasser, pinnekjøtt og hele lam, for henting her på gården. Vi vil etter- hvert utvide sortimentet ytterligere.

@gardenpasvartskog
Gården på Svartskog

@gardenpasvartskog

  • Blending in #gårdenpåsvartskog #svartskog #ioverkantfrittgående
  • Åpningstider i gårdsbutikken i helgen er fra 13 til 15 begge dager!
  • Stille i skogen før høststormen! Med hjelp av gode naboer ( takk @aasnelinnestaa !) gjorde vi et forsøk på å få hjem noen etternølere i dag, før vinden ble for kraftig. Men det ble ingen fangst, så hører du bjelleklang på Svartskog blir vi glade for en melding!
  • Vi er klare for høstvær og vintermåneder. Låven er full av halm og tilfredse dyr. Men dørene står selvsagt oppe så de fleste kan komme og gå som de vil. All we need is låve.
  • #gårdenpåsvartskog Storytime
  • Saueklippedag! En laaang og seig arbeidsdag, men godt å få det gjort. Snart kommer vintern, snart kommer den kalde fine tida
  • Da er sauene sortert, veid, telt og klare for henholdsvis klipper og slaktebil!
  • Når det er grisevær ute er det grisedeilig å sove i halmen inne. Hønene er vertinner #svartskog #gårdenpåsvartskog
  • Natta grisen!
Blending in #gårdenpåsvartskog #svartskog #ioverkantfrittgående
Blending in #gårdenpåsvartskog #svartskog #ioverkantfrittgående
8 måneder siden
View on Instagram |
1/9
Åpningstider i gårdsbutikken i helgen er fra 13 til 15 begge dager!
Åpningstider i gårdsbutikken i helgen er fra 13 til 15 begge dager!
8 måneder siden
View on Instagram |
2/9
Stille i skogen før høststormen! Med hjelp av gode naboer ( takk @aasnelinnestaa !) gjorde vi et forsøk på å få hjem noen etternølere i dag, før vinden ble for kraftig. Men det ble ingen fangst, så hører du bjelleklang på Svartskog blir vi glade for en melding!
Stille i skogen før høststormen! Med hjelp av gode naboer ( takk @aasnelinnestaa !) gjorde vi et forsøk på å få hjem noen etternølere i dag, før vinden ble for kraftig. Men det ble ingen fangst, så hører du bjelleklang på Svartskog blir vi glade for en melding!
Stille i skogen før høststormen! Med hjelp av gode naboer ( takk @aasnelinnestaa !) gjorde vi et forsøk på å få hjem noen etternølere i dag, før vinden ble for kraftig. Men det ble ingen fangst, så hører du bjelleklang på Svartskog blir vi glade for en melding!
8 måneder siden
View on Instagram |
3/9
Vi er klare for høstvær og vintermåneder. Låven er full av halm og tilfredse dyr. Men dørene står selvsagt oppe så de fleste kan komme og gå som de vil. All we need is låve.
Vi er klare for høstvær og vintermåneder. Låven er full av halm og tilfredse dyr. Men dørene står selvsagt oppe så de fleste kan komme og gå som de vil. All we need is låve.
Vi er klare for høstvær og vintermåneder. Låven er full av halm og tilfredse dyr. Men dørene står selvsagt oppe så de fleste kan komme og gå som de vil. All we need is låve.
Vi er klare for høstvær og vintermåneder. Låven er full av halm og tilfredse dyr. Men dørene står selvsagt oppe så de fleste kan komme og gå som de vil. All we need is låve.
Vi er klare for høstvær og vintermåneder. Låven er full av halm og tilfredse dyr. Men dørene står selvsagt oppe så de fleste kan komme og gå som de vil. All we need is låve.
8 måneder siden
View on Instagram |
4/9
#gårdenpåsvartskog Storytime
#gårdenpåsvartskog Storytime
8 måneder siden
View on Instagram |
5/9
Saueklippedag! En laaang og seig arbeidsdag, men godt å få det gjort. Snart kommer vintern, snart kommer den kalde fine tida
Saueklippedag! En laaang og seig arbeidsdag, men godt å få det gjort. Snart kommer vintern, snart kommer den kalde fine tida
Saueklippedag! En laaang og seig arbeidsdag, men godt å få det gjort. Snart kommer vintern, snart kommer den kalde fine tida
Saueklippedag! En laaang og seig arbeidsdag, men godt å få det gjort. Snart kommer vintern, snart kommer den kalde fine tida
Saueklippedag! En laaang og seig arbeidsdag, men godt å få det gjort. Snart kommer vintern, snart kommer den kalde fine tida
Saueklippedag! En laaang og seig arbeidsdag, men godt å få det gjort. Snart kommer vintern, snart kommer den kalde fine tida
8 måneder siden
View on Instagram |
6/9
Da er sauene sortert, veid, telt og klare for henholdsvis klipper og slaktebil!
Da er sauene sortert, veid, telt og klare for henholdsvis klipper og slaktebil!
8 måneder siden
View on Instagram |
7/9
Når det er grisevær ute er det grisedeilig å sove i halmen inne. Hønene er vertinner #svartskog #gårdenpåsvartskog
Når det er grisevær ute er det grisedeilig å sove i halmen inne. Hønene er vertinner #svartskog #gårdenpåsvartskog
Når det er grisevær ute er det grisedeilig å sove i halmen inne. Hønene er vertinner #svartskog #gårdenpåsvartskog
Når det er grisevær ute er det grisedeilig å sove i halmen inne. Hønene er vertinner #svartskog #gårdenpåsvartskog
8 måneder siden
View on Instagram |
8/9
Natta grisen!
Natta grisen!
8 måneder siden
View on Instagram |
9/9